Suggestions de Gibier (Selon Saison)
Les Plat Principaux
Le Ragoût de Chevreuil – 24.50 €
L’Emincé de Chevreuil – 28.80 €
Les Médaillons de Chevreuil – 27.80 €
Le Filet de Chevreuil – 35.80 €
Les Linguini à l’Emincé de Chevreuil – 24.50 €
Les Wäinzossiss de Marcassin – Sauce Moutarde – 19.80 €
au Choix au Poivre vert, Chef (Canelle), Moutarde ou Champignons de Paris.
Tous les Plats de Gibier sont servis avec Kneedel et Choux rouge
Sauce aux Girolles +2.50 €
Renseignez – vous sur les disponibilités !