Suggestions de Gibier (Selon Saison)

 

 

   

Les Plat Principaux

Le Ragoût de Cerf – 24.50 €

L’Emincé de Cerf – 22.50 €

Les Médaillons de Cerf – 28.50 €

Le Filet de Cerf – 39.50 €

Le Steak de Cerf – 31.50 €

Les Linguini à l’Emincé de Cerf – 22.50 €

Les Wäinzossiss de Sanglier – Sauce Moutarde – 19.80 €

Les Médaillons du Filet de Marcassin 28.50 €

au Choix au Poivre vert, Chef (Canelle), Moutarde ou Champignons de Paris (+2.50€)

Tous les Plats de Gibier sont servis avec Kneedel et Choux rouge

Sauce aux Girolles +2.50 €

 

 

 

 

 

 

 

Renseignez – vous sur les disponibilités !