A la carte
Durant le confinement, tous nos plats sont à emporter (selon disponibilité)
Vous pouvez passer votre commande par téléphone au +352 92 03 64
Pour les commandes du repas de midi, veuillez passer votre commande avant 11h00 du matin
Entrées
La Salade Paysanne (Jambon d’Ardennes, Lardons, Oeuf au Plat) 11.90 €/18.20 €
La Salade à la Façon des Ecuries (Filet de Poulet jaune, Lardons) 15.90 €/21.50 €
La Salade aux Scampis tièdes 15.90 €/21.50 €
La Salade Nordique (Saumon fumé, Crevettes roses, Scampis) 15.90 €/21.50 €
La Salade Chèvre chaud (bio Ferme Baltes) au Miel 17.40 €/22.90 €
L’Assiette de Jambon d’Ardennes 16.80 €
La Crème de Tomates 9.80 €
Le Potage du Jour (Selon la saison) 8.80 €
Le “Gebaakene Mëllen” (Camembert biologique luxembourgeois frit) 16.50 €
Les Escargots de Bourgogne
6 pc.12.50 € ou 12 pc.17.50 €
Les Scampis flambés ou à la Crème d’Ail 20.90 €
Le Feuilleté aux Champignons ( Ferme Rossler Knaphoscheid) 17.50 €
Viandes de Boeuf grillées
L’Entrecôte “Irish Prime” 32.50 €
Le Filet pur 35.90 €
La Brochette garnie 32.80 €
Sauces au choix
Crème Champignons, Poivre vert, Provençale, Façon du Chef (genre Marchand de Vin avec Ail), Beurre à l’Ail
Classiques
Le Filet de Cheval 31.90 €
Sauces au choix
Provençale ou Façon du Chef (genre Marchand de Vin avec Ail)
Les Rognons de Veau flambés ou à la Moutarde luxembourgeoise 28.50 €
Le Jambon d’Ardennes Frites et Salades 24.80 €
La Bouchée à la Reine Maison Frites et Salade 26.80 €
Les Scampis flambés ou à la Crème d’Ail 30.70 €
Les traditionnels “Spare Ribs” 25.50 €
L’Escalope de Veau viennoise 24.80 €
L`Escalope de Veau à la Crème de Champignons 26.30 €
Le Cordon Bleu à la Crème de Champignons ( au fromage” BIOG” SCHANCKHAFF) 29.60 €
La Brochette de Veau grillée. 27.50. €
Les Pizzas
Margherita (Tomate, Mozzarella, Oregano) 10.80 €
Tarte à la Moutarde (Tomate, Moutarde, Tomates fraîches, Oignons, Gruyère) 14.10 €
Tania spéciale (Tomate, Mozzarella, Poivrons, Tomates fraîches, Oignons, Ail) 13.70 €
Napoli (Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives) 14.10 €
Champignons (Tomate, Mozzarella, Champignons) 13.50 €
Jambon (Tomate, Mozzarella, Jambon) 14.10 €
Romana (Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons) 14.90 €
Hawaïenne (Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas) 14.90 €
Capriciosa (Tomate, Mozzarella, Jambon, Poivrons, Champignons) 15.30 €
Quatre Fromages (Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Provolone, Peccorino) 15.90 €
Montana (Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvres, Olives, Oignons, Ail) 16.40 €
Forestière (Tomate, Mozzarella, Lard Fumé, Oignons, Oeuf) 15.30 €
Salami (Tomate, Mozzarella, Salami, Olives, Oignons) 15.30 €
Diabolo Spéciale (Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Salami Piquant) 14.90 €
Diabolo Piquante (Tomate, Mozzarella, Salami Piquant, Champignons) 15.30 €
Quatre Saisons (Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami Piquant, Artichauts, Olives, Champignons) 14.90 €
Maison (Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Champignons, Anchois, Artichauts, Olives, Câpres) 15.90 €
Fruits de Mer (Tomate, Mozzarella, Fruits de Mer, Ail, Echalotes) 16.40 €
Pedro (Mozzarella, Sauce Bolognese, Ail, Salami piquant, Spaghetti) 16.40 €
Thon (Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Olives) 16.40 €
Végétarienne (Tomate, Mozzarella, Légumes frais, Champignons, Ananas) 15.90 €
Végétarienne Spéciale (Tomate, Mozzarella, Légumes frais, Champignons, Ananas, Quatre Fromages) 17.30 €
Al Dente (Tomate, Mozzarella, Tomates fraîches, Concombre, Oignons, Ail, Rucola, Parmesan) 17.70 €
Firenze (Tomate, Mozarella, Epinards, Oeuf, Oignons, Ail) 15.90 €
Marinara (Tomate, Mozzarella, Epinards, Oignons, Ail, Crevettes roses, Saumon fumé) 17,90.-€
Forza (Tomate, Mozzarella, Epinards, Oignons, Ail, Poivrons, Salami piquant, Amandes) 18.40 €
Moby Dick (Tomate, Mozzarella, Saumon fumé, Crevettes, Oignons, Olives) 19.20 €
Ecuries (Tomate, Mozzarella, Filet de Poulet jaune français, Lardons, Oignons) 22.90 €
Grecque (Tomate, Mozzarella, Chèvre frais, Tomates fraîches, Olives, Oignons, Jambon crû) 17.80 €
Ardennaise (Tomate, Mozzarella, Jambon d’Ardennes crû, Tomates fraîches, Œuf, Oignons) 17.20 €
Scampis (Tomate, Mozzarella, Scampis, Echalotes, Ail) 21.90 €
Slimy and Slow (Tomate, Mozzarella, Escargots de Bourgogne, Lardons, Echalotes, Ail) 21.90 €
Suppléments : Oeuf 0,70.-€, Autres 1,00.-€, Salade Rucola 2,50.-€
Notre Mozzarella provient de la « Fromagerie du Luxembourg »
Notre Fromage de Chèvre provient de « Bio-Baltes » de Stegen
Les Pâtes
Les Linguinis à la Bolognese 14.90. €
Les Linguinis Carbonara (Champignons, Lardons, Crème, Ail) 16.40 €
Les Linguinis Maison (Scampis, Saumon Fumé, Crevettes, Crème, Ail) 21.90 €
Les Linguinis aux Scampis. 21.90 €
Les Linguini au Filet de Poulet jaune français 24.70 €
Desserts
La Coupe aux Sorbets Maison (selon Saison et disponibilité) la boule 3.00 €
La Coupe Chantilly (3 Boules de Glace, Crème Chantilly) 10.00 €
La Coupe Colonel (Sorbet Citron, Vodka) 15.50 €
La Dame Blanche 10.50 €
La Coupe aux Framboises chaudes 10.50 €
La Coupe aux Fruits des Bois chauds 10.50 €
Les Profitérolles à la Glace Vanille (Sauce Chocolat, Crème Chantilly) 11.70 €
Le Parfait à la Noix de Coco Maison 10.50 €
L’Apfelstrudel à la Mode (servi avec Glace Vanille et Crème Chantilly) 12.80 €
L’Apfelstrudel 9.80 €
Le Parfait Maison 10.50 €
La Crème brulée 10.50 €
Le Nougat glacé Maison 10.50 €
Le Moëlleux au Chocolat (20 min. d`attente) 13.50 €
Le Café glacé 10.50 €
Les Fromages luxembourgeois en Dessert 14.50 €