A la carte
Tous nos plats sont à emporter (selon disponibilité)
Vous pouvez passer votre commande par téléphone au +352 92 03 64
Pour les commandes du repas de midi, veuillez passer votre commande avant 11h00 du matin
Entrées
La Salade Paysanne (Jambon d’Ardennes, Lardons, Oeuf au Plat) 13.20 €/20.20 €
La Salade à la Façon des Ecuries (Filet de Poulet ( Lët’Z Poulet, Lardons ) 17.60 €/23.80 €
La Salade aux Scampis tièdes 17.60 €/23.80 €
La Salade Nordique (Saumon fumé, Crevettes roses, Scampis) 17.60 €/23.80 €
La Salade Chèvre chaud (bio Ferme Baltes) gratiné au Miel 19.30 €/25.30 €
L’Assiette de Jambon d’Ardennes 18.60 €
La Crème de Tomates 10.90 €
Le Potage du Jour (Selon la saison) 9.90 €
Les Croquettes Cochonnailles ( artisanales de Wiltz ) 20.90 €
Les Croquettes Crevettes ( artisanales de Wiltz ) 23.90 €
Le “Gebaakene Mëllen” (Camembert biologique luxembourgeois frit) 18.30 €
Les Escargots de Bourgogne
6 pc. 17.40 € ou 12 pc. 21.60 €
Les Scampis flambés ou à la Crème d’Ail 22.90 €
Le Feuilleté aux Champignons ( Ferme Rossler Knaphoscheid) 19.40 €
Les Champignons frits ( Ferme Rossler Knaphoscheid) 18.40 €
Viandes de Boeuf grillées
L’Entrecôte 35.90 €
Le Filet pur 39.60 €
La Brochette au Filet pur 40.50 €
Sauces au choix
Champignons, Poivre vert, Provençale, Façon du Chef (genre Marchand de Vin avec Ail), Beurre à l’Ail
Classiques
Le Filet de Cheval 35.50 €
La Brochette de Filet de Cheval 28.80 €
L’Emincé de Filet de Cheval 38.80 €
Les Rognons de Veau flambés ou à la Moutarde luxembourgeoise 30.90 €
Le Jambon d’Ardennes Frites et Salades 27.20 €
La Bouchée à la Reine Maison Frites et Salade 29.60 €
Les Scampis flambés ou à la Crème d’Ail 33.90 €
Les traditionnels “Spare Ribs” à notre façon 28.20 €
L’Escalope de Veau viennoise 27.40 €
L`Escalope de Veau à la Sauce de Champignons 29.20 €
Le Cordon Bleu à la Sauce de Champignons ( au fromage” BIOG” SCHANCKHAFF ) 32.70 €
La Brochette de Veau grillée. 30.50 €
Les Pizzas
Margherita (Tomate, Mozzarella, Oregano) 12.10 €
Tarte à la Moutarde (Tomate, Moutarde, Tomates fraîches, Oignons, Gruyère) 15.60 €
Tania spéciale (Tomate, Mozzarella, Poivrons, Tomates fraîches, Oignons, Ail) 15.20 €
Napoli (Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives) 15.60 €
Champignons (Tomate, Mozzarella, Champignons) 14.90 €
Jambon (Tomate, Mozzarella, Jambon) 15.60 €
Romana (Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons) 16.50 €
Hawaïenne (Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas) 16.50 €
Capriciosa (Tomate, Mozzarella, Jambon, Poivrons, Champignons) 16.90 €
Quatre Fromages (Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Provolone, Peccorino) 17.60 €
Montana (Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvres, Olives, Oignons, Ail) 18.20 €
Forestière (Tomate, Mozzarella, Lard Fumé, Oignons, Oeuf) 16.90 €
Salami (Tomate, Mozzarella, Salami, Olives, Oignons) 16.90 €
Diabolo Spéciale (Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Salami Piquant) 16.50 €
Diabolo Piquante (Tomate, Mozzarella, Salami Piquant, Champignons) 16.90 €
Quatre Saisons (Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami Piquant, Artichauts, Olives, Champignons) 16.50 €
Maison (Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Champignons, Anchois, Artichauts, Olives, Câpres) 17.60 €
Fruits de Mer (Tomate, Mozzarella, Fruits de Mer, Ail, Echalotes) 18.20 €
Pedro (Mozzarella, Sauce Bolognese, Ail, Salami piquant, Spaghetti) 18.20 €
Thon (Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Olives) 18.20 €
Végétarienne (Tomate, Mozzarella, Légumes frais, Champignons, Ananas) 17.60 €
Végétarienne Spéciale (Tomate, Mozzarella, Légumes frais, Champignons, Ananas, Quatre Fromages) 19.20 €
Al Dente (Tomate, Mozzarella, Tomates fraîches, Concombre, Oignons, Ail, Rucola, Parmesan) 19.60 €
Firenze (Tomate, Mozarella, Epinards, Oeuf, Oignons, Ail) 17.60 €
Marinara (Tomate, Mozzarella, Epinards, Oignons, Ail, Crevettes roses, Saumon fumé) 21.80 €
Forza (Tomate, Mozzarella, Epinards, Oignons, Ail, Poivrons, Salami piquant, Amandes) 20.40 €
Moby Dick (Tomate, Mozzarella, Saumon fumé, Crevettes, Oignons, Olives) 21.30 €
Ecuries (Tomate, Mozzarella, Filet de Poulet jaune français, Lardons, Oignons) 25.20 €
Grecque (Tomate, Mozzarella, Chèvre frais, Tomates fraîches, Olives, Oignons, Jambon crû) 19.70 €
Ardennaise (Tomate, Mozzarella, Jambon d’Ardennes crû, Tomates fraîches, Œuf, Oignons) 18.90 €
Scampis (Tomate, Mozzarella, Scampis, Echalotes, Ail) 24.20 €
Slimy and Slow (Tomate, Mozzarella, Escargots de Bourgogne, Lardons, Echalotes, Ail) 24.20 €
Suppléments : Oeuf 0,80.-€, Salade Rucola 3,00.-€
Notre Mozzarella provient de la « Fromagerie du Luxembourg »
Notre Fromage de Chèvre provient de « Bio-Baltes » de Stegen
Les Pâtes
Les Linguinis à la Bolognese 16.50 €
Les Linguinis Carbonara (Champignons, Lardons, Crème, Ail) 18.20 €
Les Linguinis Maison (Scampis, Saumon Fumé, Crevettes, Crème, Ail) 24.20 €
Les Linguinis aux Scampis. 24.20 €
Les Linguini au Filet de Poulet ( Lët’Z Poulet ) 27.20 €
Desserts
La Coupe aux Sorbets Maison (selon Saison et disponibilité) la boule 3.80 €
La Coupe Chantilly (3 Boules de Glace, Crème Chantilly) 13.20 €
La Coupe Colonel (Sorbet Citron, Vodka) 16.70 €
La Dame Blanche 14.50 €
La Coupe aux Framboises chaudes 14.50 €
La Coupe aux Fruits des Bois chauds 14.50 €
Les Profitérolles à la Glace Vanille (Sauce Chocolat, Crème Chantilly) 15.60 €
Le Parfait à la Noix de Coco Maison 12.80 €
L’Apfelstrudel à la Mode (servi avec Glace Vanille et Crème Chantilly) 14.20 €
L’Apfelstrudel 10.90 €
Le Parfait Maison 12.80 €
La Crème brulée 12.80 €
Le Nougat glacé Maison 12.80 €
L’Affogato 6.50 €
Le Moëlleux au Chocolat (20 min. d`attente) 13.50 €
Le Café glacé 15.30 €
Les Fromages luxembourgeois en Dessert 17.40 €